321不锈钢板是在304钢中添加Ti元素来防止晶界腐蚀，比较适合于在430℃-900℃温度下使用。
316因添加2个Mo，故其耐蚀性、耐大气腐蚀性和高温强度特别好，可在苛刻的条件下使用、加工硬化性优（无磁性）。
316材质成分（0Cr17Ni12Mo2）要比304（0Cr18Ni9）的耐腐蚀能力好，316L（00Cr17Ni14Mo2）的耐晶间腐蚀能力比316好，321（0Cr18Ni10Ti）适用于高温，能耐强腐蚀性介质

因此最好的是316L耐腐蚀性能最佳 价格也是316L最高